Inlägg publicerade under kategorin Mat och recept
NU har jag hittat den bästa kaloritabell just nu....Lätt att använda,den kan rälkna om livsmedel och snabbt får du veta hur många kalorier man får i sig. Den här ska jag verkligen försöka använda nu ett tag för att lära min hjärna hur mycket jag ska äta och motionera.
KIKA in och börja räkna och här hittar du massa andra roliga tips,recept för din hälsa..
Till frukost idag gjorde jag en äggröra på 2 ägg,1 msk smör och 2 msk grädde och det blev hela 401 kalorier...Det är massor och även om jag håller mig mätt länge så får jag nu ta bort grädden och tillsätta mjök istället. Smör kommer jag inte gå ifrån för jag vägrar äta margarin som bara är en kemisk klump...BLÄÄÄÄÄÄÄ
Om man lär sig vad olika livsmedel innehåller så tror jag att man samtidigt funderar en och två gånger på olika val man gör till sina måltider. Den där extra lilla biten kanske inte slinker ner lätt...den där lilla biten som man så lätt glömmer bort....och det blir massor av extra kalorier...
Hittade lite olika val som man tror inte är så farligt:
1 dl godis från hälsokost affärer = 270 kalorier...
1 risifrutti= 277 kalorier
1 baguette(150 gram) med salami,brieost,sallad=355 kalorier
pizza från pizzeria,1 port 400 gram=1056 kalorier...vet man är katastrof,men kanske inte så illa !!
Gå in och titta och välj dina favoriter bland nyttigare mat..räkna ut hur mycket du ska äta per dag. Det är olika för alla då alla rör på sig olika,har olika ämnesomsättningar osv...
Försöka hitta sin egen balans och lära sig från grunden tror jag på och efter ett tag har man lärt sig hur man kan äta..unna sig och hur mycket man måste träna för att kunna unna sig vissa livsmedel osv...
DETTA är svårt....INGEN säger något annat...men jag tror alla i dagens stress samhälle ändå behöver titta över sina kostvanor...VI i väst världen har tillgång på mat konstant och har inga spar tider som vi hade förr i tiden. Vi har även mera stillasittande arbeten och tyvärr hinner vi inte träna kanske som vi bör med tanke på det vi faktsikt stoppar i oss.
DIN kropp är viktig..börja ta tag i livet..GE dig själv det...DU är värd att leva ett bra liv !!
Min gastric bypass operation var det bästa jag gjort i hela mitt liv...förutom mina älskade barn....
Vertyg som denna operation gjorde att jag nu skapar ett liv för mig och min familj och jag är noga vad mina barn stoppar i sig...Självklart får de unna sig lite skräp ibland..det måste alla få göra !!
MEN jag vill aldrig att mina barn ska leva det skit livet jag hade förr...
Nu planerar jag kost,träning...lagar det mesta från grunden..använder mig ALDRIG av LIGHT längre utan bara naturliga produkter....
OCH jag äter mindre pga min operation,det är sant men ingen i resten av familjen har gått upp i vikt av att dricka röd mjölk..grädde i maten..bara det är med MÅTTA !!
Hur hinner man planera..Hur gör jag ??
Jag berömde mig aldrig förr...kände jag var kass på allt..dög aldrig och var aldrig nöjd...Självförtroendet var totalt i botten !!
NU tycker jag att jag faktiskt inte är så dum..jag kan lite av mycket...Nej,jag KAN INTE allt..JAG VILL INTE ens lära mig inom allt...MEN det jag vill lära mig ger jag mig FAEN på att det ska gå...Kanske inte idag...imorgon...men det kommer tid nog !
Ta hand om er
TRO på dig
HEA
Idag fick jag min nya Iform tidning och jag som älskar mat fastnade just nu direkt på olika marinader som tidningen innehöll...och jag måste prova...jag ville dela med mig till er med.
Röda marinaden
1 röd paprika
1 färsk röd chilipeppar
1 rödlök i klyftor
4 soltorkade tomater
1 msk risvinvinäger
3 dl jordnötsolja
Dela paprikan på mitten och grilla den i ugnen i 250 grader ca 15 min tills den blir gyllenbrun. Lägg den i en plastpåse några minuter och ta sedan bort skinnet. Lägg paprikan i mixern med övriga ingredienser och mixa dem tills di får en jämntjock konsistens.
Passar till: Räkor,laxkotletter,vit fisk,revbenspjäll
Marineringstid: 30-40 min
Gröna marinaden
1 knippe basilika
2 msk små gröna ärter
2 msk mandlar
2 vitlöks klyftor
1 knippe salladslök
saften av en citrom
salt och peppar
skölj grönsakerna noga och dela dem i mindre bitar.Mixa allt till en trögflytande marinad. Smaksätt med citron och salt och peppar
Passar till: Nötkött,köttbullar och grönsaker
Marineringstid: 5-15 min
BBQ marinaden
2 vitlöksklyftor
1 tsk rödvinsvinäger
4 tomater i tärningar
1 tumstor bit färsk ingefära
1 tsk paprika pulver
2 msk jordnötsolja
1 färsk chilipeppar
1 msk sojasås
1 tsk honung
Blanda alla ingredienser i en mixer och kör tills det marinaden är jämntjock.Smaksätt med honung,sojan och chilipeppar efter smak
Passar till: Revbenspjäll,kyckling
Marineringstid: 1-2 timmar
Gula marinaden
1 apelsin
1 msk vitvinvinäger
3 dl rapsolja
1 tsk honung
2 msk dijonsenap
Skviva apelsinen i mindre bitar och mixa med övriga ingredienser. Mixa till en slät massa och samksätt med senap och honung efter smak
Passar till: Fläskotletter, fläskfile,laxkoteletter
Marineringstid: 20-30 min
Vita marinaden
1 dl mjukkokta vita bönor
1 stjälk färsk rosmarin
2 vitlöksklyftor
saften av en citron
1 msk tryffelolja
3 dl olivolja
salt och peppar
Blanda samtliga ingredienser i en mixer och kör till marinaden är tjock och krämig. Smaksätt med salt och peppar.
Passar till: Lammkotletter,köttfärs
Marieringstid: 20-30 min
Njut i sommar med att grilla mycket....det är lätt,gott och mycket nyttigt..
Hitta dina favoriter och njut
Kramiz
Hea
Idag läste vi om Pettson och Findus och Alwin ville baka en tårta som Findus gillar...
(Tror du Findus finns på riktigt mamma? KLART han finns...i din FANTASI finns han alltid kvar och kan komma och äta din tårta )
Vi åkte och handlade och började att vispa ihop smeten till pannkakorna
4 port
2 1/2 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
Vispa ihop smeten och stek tunna pannkakor och lägg dem på galler eller bakplåtspapper så de kallnar.
Fyllning:
5 dl vispad grädde
jordgubbssylt
blåbär och jordgubbar
Garnering:
Jordgubbar och blåbär och riven choklad
Varva de kalla pannkakorna med fyllningen och till sist garnera toppen med bären och choklad...Ställ kallt en stund innan severing
OBS: Vill du ha grövre pannkakor så byt ut mjölet mot gramhamsmjöl. Du kan ävan byta ut bär och sylt mot dina favoriter,tex hjortonsylt,eller äppelmos...osv.
Jag kan lova killarna gillade den !!
Smaklig måltid
Kramizar
Vad skulle jag ha till middag..något med köttfärs och det skulle gå snabbt...och gott !!
Jag hittade en burk dolmio som jag ibland använder om det ska gå snabbt till färs...
Det fick bli stora köttbullar med fetaost och en pasta sallad
6 port
800 gram färs,vilken du vill ha(jag gillar ju nöt )
1 stor lök
Halv kruka med färsk basilika
1 burk Dolmio med extra vitlök + 1-2 dl vatten
1/2 dl ströbröd blandat med 2 dl vatten
Kryddor jag hade denna vändan var: chili flingot,salt,vitpeppar
2 ägg
fetaost
Gör så här :
Hacka löken och färska basilikan och blanda med färsen i en skål. Blanda i ströbröd smeten och alla kryddor. Skär fetaosten i tärningar. Forma färsen till stora köttbullar och stoppa in en fetaost tärning. Bryn dem runt om och sedan lägg ner dem i en gryta där tomatsåsen med vattnet sjuder och låt dem småkoka 15 min.
Medan gör du pasta salladen
Har du kall pasta använd den eller koka upp 3 dl penne tex och kyl av den.
Groddar
1 knippe rädisor
halv melon melon
1-2 paprika
2 st tomater
1 st röd lök
1/2 gurka
baby spenat
olika sallader på påse
extra fetaost tärningar
Ta och hacka ner allt till en sallad och gör en dressing på 1/2 dl oliv olja med italienska sallad krydda och bland ihop
Ställ kallt så länge
Njut av en god middag :)!!
Strö på lite parmansan
smaklig måltid
Kram Hea
Jag har just kommit hem från ett tufft tempolopp på bara drygt 16 min...sprang så fort jag kunde 2,6 km i motvind och var slut när jag kom hem då det är 23 graders värme ute....jag gjorde av med 190 kalorier
Igår sprang jag ett lugnare lopp 31 min på 4,6 km......och jag gjorde av med 341 kalorier..
DET är ju ingenting om man tänker vad jag nu kan äta extra av.....om jag vill det istället för att förbränna fett....
Nu sitter jag och äter lite melon,grillade räkor och lax till en tidig lunch och ville se vad jag kan äta extra för jag slet i dessa minuter...
Om vi börjar med godis.....100 gram= VÄG UPP OCH SE HUR LITE DET ÄR !!
En kokosboll 411 kalorier....= Det är ju fan inte klokt...
Mjölkchoklad 555 kalorier....= Det är en halv liten kaka...Knappt mina båda turer räcker till den..HUUUA
Popcorn 393 kalorier....= Börjar man äta så kan man inte sluta !!
Kakor och bakverk 100 gram
Vetebröd 326 kalorier...= Tur man inte gillar bullar...kan ju bli en och två annars ...
Pepparkakor 459 kalorier...=......Långt till jul som tur är...
Vi går till nyttiagre alternativ 100 gram
Broccoli 27 kalorier...= Lägg de på ett fat och flingsalt,vitlök och några droppar olja och in i ugnen
Morötter 31 kalorier..=...gör stavar att alltid ha med
Gurka 11 kalorier...= stavar här med...
Vattenmelon 38 kalorier..= superbra val i värmen
Apelsiner 54 kalorier...= frukt är nyttigt
Vallnötter 700 kalorier...= Men ett super bra fett som kroppen behöver....men inte hela 100 gram varje dag...
Det gäller att bli medveten vad man stoppar i magen och varför..Klart man ska äta gottis ibland...men då får man träna extra kanske eller dra in på något annat för att inte vågen ska springa uppåt....Tyvärr vill vi gärna ha mycket gott....
MEN vad är gott då ??
Utvärdera det..hitta DINA favoriter bland de nyttigare valen !!
Se en balans i maten och fråga dig vad DU vill,HUR vill DU må osv...VAD är ditt syfte med att sluta äta massa onyttiga kalorier..DET är INGEN annan än du själv som kan ta tag i det men när du har bestämt dig finns många runt omkring dig som kan stötta,hjälpa och framför allt...
DU ska aldrig hymla över vad du vill...Berätta för nära och kära dina planer och att NU är det slut på att de kommer med tokiga erbjudanden som är väldigt svårt att stå emot,särsklit om man är hungrig och står att vilja ha något just nuuuuuuuu......
Sedan planera alla dina måltider..ge dig tid....att lära dig om kostlära och dess kalorier så är du en bra bit på väg...Jag lovar att du tänker efter en sista gång innan du stoppar denna där kokosbollen i munnen....
TA inga genvägar med galna dieter som inte funkar allafall...jo ett tag....
Funkade aldrig för mig innan min operation utan jag bara bantade sönder mig...jojo funktion blev det...(Jag hade verkligen velat få hjälp med kaloriräkning istället)
Jag läser varje dag om detta...känner mig bekvämare nu med min kost...självklart behöver jag lära mig mera..och tänka mera nu när jag vill tappa mina sista 7 kg till augusti....ekvationen blir då..mera träning om jag vill äta som jag gör nu....eller minska på det onödiga och lite till för att tapppa dem...JAG väljer det första valet för att någongång kunna ta mig ett glas vin..Äta lite godis eller något annatMEN bara en dag i veckan !!!..MEN det finns de personer som INTE kan pga olika anledningar träna som jag gör och många med mig...
HÄR är det svårt och tvärr måste det matintaget minska för att inte gå upp,för hur man än ser det så är det kosten som gör att vi går ner i vikt..träningen är att vi kan äta mera osv....
Man får räkna ut hur många kalorier man ska äta per dag och om man vill miska i vikt,minska kalorierna och tvärtom...vill man gå upp i vikt som kanske är annu svårare för de som har det problemet...behöver äta ännu mera och lite andra val av produkter.
ÄT så rena produkter som du kan..INGA halvfabrikat..Laga maten från grunden..frys in om du är ensam...gör storkok tillsammans med familjen....LÅT alla vara med i köket för att lära barn,sambo och även dig själv vad NI STOPPAR i magen !!
Det var allt för denna vända :)!!
Kramizar
Hea
Idag är det våffeldagen...En av alla dagar som har olika namn osv.....
Självklart skulle det bakas våfflor..eller grädda kanske man säger....Och några i familjen vill bara ha grädde på dem och någon bara en god jordgubbs sylt....eller båda och....Jag då??
Jag är knappast sugen ens på dessa bakverk.....
Bäst att göra många så det räcker även till gubben sedan i natt när han kommer hem (även om det är godast när de är nygjorda)
Ett hjärta till alla där ute från mig.....
Själv tar jag mig en god njutbar middag på kokad blomkål som sjudit i kycklingfond och sedan ta lite flingsalt ovanpå vid servering. Till detta hade jag en bit lax kvar..LYCKO mig...och en liten klick beasås....
Det är middag det..haha
Vad gillar du??
Våfflor och hur vill du ha dem...!!!
Ha en skön kväll...jag behöver plugga men det går bara inte....
Kramizar
Hea
Efter skolan åkte jag in till Coop,en affär som jag vanligtvis aldrig handlar på men tänkte att jag tar den på vägen hem.....
Här hade de en super disk med grönsaker och frukt och jag blev faktiskt imponerad. Handlade massor av grönt men även andra varor som jag kommer lägga ut senare ikväll vad vi kommer ha till middag !!
MUMS skriker Alwin lyriskt när jag kommer hem med allting...GRÖNSAKSUNGE som han är....
Jag fick med det mesta och till och med vattenmelon och jordgubbar som är gott att knapra på istället för massa godis som det nu är stopp för.....för mig...de andra för äta det men jag ska bara unna mig vid speciella tillfällen igen....
Vad brukar ni äta till fredagsmys hemma hos er....????
Har ni tips på nyttiga smaskiga varor som ni kan dela med er om.....så jag inte går i socker fällan på att bra tag framöver...ja,kanske lite under påsken klart.....men bara då....
Idag får det bli grönsaker i stavar som morötter,blomkål,gurka,broccoli och så vatten melon och jordgubbar med en vitlöks dipp......och ett glas rött.....
FÖR det är jag värd efter vår presentation idag om kön/klass/etnicitet som vår grupp gjorde och det blev jätte bra så vi ska vara stolta :)!!
Nu ska jag duka upp kvällsmaten och en bild kommer snart....Kanske vissa säger BLÄÄÄÄ
MEN jag vet att många säger.....MMMMMMMMMMums !!!
Kramizar och ha en underbar fredag
Jag inser att min våg springer iväg nu när jag inte tränar som jag brukar....Den har gått upp hela 5 kg sedan november. Ok,jag levde då också på pulver en vecka och gick ner extra 2 kilon som jag nu gått upp men 3 kilon har lagt sig runt magen och vågen står på 73 kg.
Absolut inte min lycka och nu ska de bort.....jag ska börja väga och mäta min mat igen för om ögonmåttet börjar svika mig ocg jag kaske börjar äta större portioner. Jag vet också att jag ska ta bort det mesta nu ett tag av alla kolhydrater som pasta,ris,potatis,bröd och även socker ska jag försöka ta bort.....Hur nu det ska gå...haha....
Min lista som jag ska handla idag:
Gul lök,rödlök
Zucchini
Aborigin
Tomater
kålrötter
morötter
rotselleri
rödbetor
palsternacka
blomkål
broccoli
wow vilken lista men jag ska ha nu detta istället för kolhydrater och till kvällens snacks blir det råa grönsaker med dipp är tanken. Men ryddor och lite kalla såser till goda tillbehör som fyllda biffar,kyckling,kalkon,fisk,skaldjur,annat kött kommer detta funka jätte bra.
Till detta blir det ägg,keso,makrill,och naturell yoggi,kesella och frukter,grönsaker till frukost och mellis.
Jag hoppas detta kommer funka och kilorna ska ramla av mig....Sedan äta på mina vanliga tider:
Frukost: kl 6-8 (beroende på när vi måste upp)
Mellis: kl 9:30
Lunch:kl 12-13
Mellis:kl 15-15:30
Middag: kl 18-19
Kvällsmål: kl 21
Jag ska äta ca 1 dl proteiner och 1 dl rotfrukter till middag varje dag,inte mera men äta oftare som ni ser.
Ha en underbar dag
Kramizar
Hea
Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !
NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.
Tack !! // HELENA
Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010
Gått ner 15 kg sedan starten !!
Gått ner 20 kg sedan starten
Gått ner 30 kg sedan starten
Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW
JIPPI
Nu har jag tappt 45 kg !!
2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg Min bröllopsdag 10 maj 2014
5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...
Jag är STOLT !!
Startvikten : 21 okt 2010 var 117,8 kg
Nu började 21 dagars " "flyt"
Operationsdagen 10 nov
2010 : 113,5 kg -4,3 kg
24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8
8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8
26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5
1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9
21 Jan 2011 : 99.7 kg -2,1
2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0
9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0
3 April 2011: 91,7 kg -3,0
11 April 2011 : 91,1 kg -0,6
26 April 2011: 90,3 kg -0,8
27 April 2011 : 89,8 kg -0,5
18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2
28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3
5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2
18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7
24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2
2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4
15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3
3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9
14 Aug 2011 -82,1kg +0,5
22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1
29 Aug 2011: 80,2 kg +0,2
5 sept 2011: 80 kg -0,2
12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7
19 Sep 2011: 78,6 kg -0,7
26 sep 2011: 78,0 kg -0,6
8 Okt 2011: 77,4 kg -0,6
26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8
10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2
1 Dec 2011 : 74,3 kg -2,1
14 Dec 2011:76,0 kg +1,7
21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0
23 dec 2011: 73,3 kg -0,7
2 Jan 2012 : 74,7 kg +1,4
9 Jan 2012 :74,0 kg -0,7
16 Jan 2012:74,2 kg +0,2
23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg
30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg
13 Feb 2012: 73,3 kg +0,5 kg
20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg
27 Feb 2012: 71,7 kg - 0,9 kg
5 Mars 2012: 73,2 kg +1,6 kg
12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg
19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg
2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg
23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg
Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen
27 Augusti: 70,3 -1,0 kg
3 September: 69,8 -0,5 kg
25 November:66,9 kg - 2,9 kg
2013:
17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg
2014:
5 Januari : 75,6 kg + 4,8 kg
23 Februari: 77,8 kg + 2,2 kg
20 mars: 72,9 kg - 4,9 kg
14 April: 72,4 kg - 0,5 kg
Totalt minus = 45,4 kg
och nu ett BMI på ... 26,8
VILL gå ner till 63-65 kg
En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.
Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!
Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:
Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare
PUSHA
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
31 |
|||||||
|