Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass

Inlägg publicerade under kategorin Bakning

Av Helena Laaksonen - 28 juli 2013 19:18

Hittade i en Iform tidning recept på olika muffins..Idag provade jag kycklingmuffins och de blev jätte goda


8 stycken


400 gram kycklingfärs (jag tog kyckling kött i och hackade i matberedaren)

3 ägg

1/2 hackad lök

1 finhackad bladselleri

1 dl havregryn

2 vitlöksklyftor

30 gram soltormade tomater

2 tsk senap

1 tsk chilipeppar

1/2 tsk salt


Blanda ihop allting i en skål (jag hackade inget utan var lat och körde allt i beredaren...fördela smeten i 8 formar och grädda sedan i ca 25-30 min i 175 grader


     


Pefekta att ta med till stranden som lunch och sallad till...eller till mellis...


Prova och njut..kramiz

 

 

ANNONS
Av Helena Laaksonen - 19 juni 2013 19:09

Alwin handlade här om veckan men vi har inte hunnit baka hans fjärilar...Här kommer de !!

 

       


De kanske ser lite brända ut med det är de inte...SUPER goda blev de...(smakade ett hörn )

 

Receptet :

 

Ingredienser

  • 50 g Svenskt Smör från Arla
  • 3 st ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl Arla® mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Sätt ut pappersformar på en plåt eller smörj en muffinsplåt lätt. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölk och smör. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten. Tillsätt choklad eller bär. Klicka ut smeten i formarna. Grädda mitt i ugnen ca 20 min för stora och ca 12 min för normalstora. Låt muffinsen svalna.

 

 

Andra recept på Arla sidan

 

 

 

ANNONS
Av Helena Laaksonen - 18 februari 2013 21:46

Här kommer ett recept som jag hittat hos  

http://mingodasida.blogspot.com/   

 

och det är jätte lätt att göra och killarna verkligen älskar dem en lördags morgon med ost och marmelad på

 

PROVA !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Receptet ger

20

stycken

Frallor

Ingredienser & Gör så här

  • 75 g jäst
  • 50 g smör
  • 5 dl vatten
  • ½ msk salt
  • 1 msk socker
  • 12 dl vetemjöl (eller 840 g vetemjöl)

Gör så här

  1. Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader.
  2. Häll degvätskan över jästen och rör om tills den har lösts upp. Häll i socker och salt
  3. Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg. Knåda degen för hand i 5 minuter.
  4. Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt.
  5. Låt jäsa under bakduk i 15 minuter.
  6. Grädda frallorna i mitten av ugnen i 250 grader, ca 7 minuter.

 

Smaklig bull frukost:)!!

kramiz

 

 

 



Av Helena Laaksonen - 18 februari 2013 21:37

Här kommer ett recept på energikakor som jag hittade på nätet..tyvärr glömde jag vilken sida så om någon vet..hör av er så jag kan lägga in den...

 

1 dl kokos
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl torkade blåbär
1 dl torkade tranbär
1 dl gojibär
2 dl havregryn
2 dl äggvitor
ev. lite honung


Mixa allt i en matberedare till en kladdig massa
lägg smeten på en plåt med bakplåtspapper  och platta ut, till en
fyrkantig platta.
grädda i 225 grader i ca 15 minuter.
Sporra kakan, bryt i bitar när den svalnat något.

 

     


Dessa var jätte bra att ha med sig som ett mellan mål eller efter träning

 

TIPS: jag köper äggvita på dunk för att slippa slänga eller behöva känna att baka något av alla äggulor som blir annars....

 

Kramiz

Av Helena Laaksonen - 12 januari 2013 19:37

Igår fick jag min Iform tidning som jag läser och där fanns ett kost program med tuff träning för att få en platt mage efter 6 veckor....Jag kommer lägga upp kosten här om det är någon mer som vill följa programmet och jag ska försöka hitta alla tränings övningar så ni kan se.


Det kommer bli tuff träning och en kost som till slut tar bort det mesta av kolhydraterna men inte ökar på fettet som vid LCHF och sista veckorna..5 och 6 kommer man faktiskt träna varje dag ..vissa dagar styrka och andra kondition....frågan är om jag kommer fixa det...men jag ska försöka mina sista 6 veckor av utmaningen så jag kommer börja mina fösta 4 med att bygga upp ledoer och muskler så jag ska kunna klara detta !!

 

Här kommer under tiden brödet som man ska under dessa veckor äta

 

Six Pack brödet heter det:)

 

SÅ ÄTER DU DET

Till frukost:
2 skivor á 25 gram, den ena med 1 skiva ost och den andra med lite smör och lite marmelad.

Till lunch:
2 skivor á 25 gram. Till detta 100-125 gram fet fisk, t ex lax, makrill i tomatsås eller sill. Till detta 300 gram grönsaker - helst övervägande grova som håller dig mätt länge.
Istället för fisk kan du äta räkor med t ex en halv avocado eller 1,5 ägg till.

Som mellanmål:
1 skiva á 25 gram med 2-3 skivor magert köttpålägg + 200 g grönsaker.



Så här bakar du det


BAKA BRÖDET SOM GER DIG PLATT MAGE

Vägen mot en platt mage går också via kosten. Skippa vanligt bröd och baka I FORMs platt mage-bröd som är helt utan mjöl men späckat med läckra kärnor och nötter.

I FORMs PLATT MAGE-BRÖD

 

150 g linfrön
150 g pumpakärnor
100 g kokosmjöl
75 g mandlar
75 g cashewnötter
5 ägg
5 msk kokosolja eller olivolja
1 msk kanel

 

Mal kärnor och nötter så mycket som du vill men låt gärna några av dem vara hela, eller mycket grovhackade.

Rör ihop allt och häll degen i en avlång kakform med bakpapper. Fyll formen tills så att den är cirka 2 cm från den övre kanten.

Grädda brödet i 45-60 minuter vid 160 grader. Ta ut brödet från ugnen och låt det svalna på galler.

 

 

Jag ska baka det i vecka och då ta en bild på brödet så ni får se..och jag hoppas att gilla det:)


Här kan du hitta flera recept på Iforms sidor och många andra tips och råd inför utmaningen !!

 

IFORM <----------------------<   klicka in

 

 

Kramizar

 

Hea

 

Av Helena Laaksonen - 6 december 2012 21:39

Helenas Äppel och Kanel bröd

 

 

 

 

 


 



 


1 liter fil

5 dl grovt råg mjöl

2 dl vetemjöl

2 dl vetekross

2 msk bikarbonat

1 dl pumpafrön

1 dl solrosfrön

1 dl linfrön

1 dl hela hasselnötter

1 dl valnötter

1 rivet äpple

2-3 msk kanel (allt efter smak)

3 msk mörk sirap el brödsirap

 

Sätt ugnen på 175 grader

Smöra 2 stycken avlånga bröd formar eller som jag: använd smörpapper för att slippa disk

Blanda ihop alla ingredienser i en bunke och häll upp den lösa smeten i formarna och grädda i nedre delen av ugnen ca 80 minuter.

Låt de sedan få kallna under duk och du har ett ljuvligt julbröd

Går att frysa

 

 

 



 


 




Detta blev min kvälls macka...Smakar underbart

 

Ha en skön kväll

Kramizar

HEA



 




 

Av Helena Laaksonen - 20 november 2012 20:24

Solrosbullar blev det idag


Hur mums som helst enligt familjen blev dem



 


Receptet hämtat på recepten.se


Gör så här:

Värm vattnet till 37°C. Smula jästen i en degbunke och rör ut den i lite av vattnet.

Tillsätt resten av vattnet, olja, salt, sirap, solrosfrö, rågsikt och det mesta av vetemjölet. Arbeta till en smidig deg, gärna med elvispens degkrokar några minuter.

Låt jäsa övertäckt ca 30 minuter.

 

Knåda degen och dela den i två delar och rulla ut varje del till en längd. Skär varje längd i 13 bitar och rulla till släta bullar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Låt jäsa under bakduk ca 45 minuter. Bullarna ska vara väljästa.

Pensla med äggvita och lägg på lite havregryn och grädda mitt i ugnen i 250°C ca 10 minuter.



 



Njut av goda bullar och unna dig ett riktigt gott pålägg till med grönsaker

 

 

Av Helena Laaksonen - 18 november 2012 14:39

Jag älskar att baka bröd och nu börjar jag prova lite mera egna smaker

 

Idag blev det ett lingon bröd som smakade ljuvligt

 

 

 

 

1 liter fil

5 dl grovt rågmjöl

2 dl grahams mjöl

1 ½ dl vetekross

1 dl linfrön

1 dl pumpa kärnor

1 dl solros kärnor

½ dl psylliumfrön

70 gram lingonmix

2 msk bikarbonat

2 dl valnötter eller andra nötter

 

Sätt på ugnen på 175 grader och smöra två stycken 1 ½ liters brödformar

Blanda ihop alla ingredienser i en bunke och häll upp den lösa smeten i formarna..toppa med lite frön tex pumpa. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 80 minuter. Låt dem kallna under en duk och sedan kan du njuta av ett gott saftigt bröd. Går bra att frysa

 

 


Bara att prova..Super mums !!

 

 

 

 

 

 

Presentation


45 årig tjej som genomgått en gastric bypass operation 10 Nov 2010. Följ min vardag där jag försöker finna en balans i livet med hälsa, kost och träning med familjelivet. Välkommen till mig!

Besök till min blogg

Besöksstatistik

Vad får ni använda från min blogg

Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !

NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.

Tack !! // HELENA

Kategorier

Träningsdag bok

 

  

 

   

Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010

 

 

Gått ner 15 kg sedan starten !!

 

   

Gått ner 20 kg sedan starten

 

 

Gått ner 30 kg sedan starten

 

  Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW   

 

     Nu har jag tappat 40 kg

                     JIPPI

 

   16 månder efter  min operation

    Nu har jag tappt 45 kg !!

 

 

2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg   Min bröllopsdag 10 maj 2014

5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...  

 

Jag är STOLT !!

Viktnedgången

Startvikten : 21 okt 2010 var                     117,8 kg

 

Nu började 21 dagars " "flyt"

 

Operationsdagen 10 nov

          2010 : 113,5 kg -4,3 kg

 

24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8

8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8

26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5

1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9

21 Jan 2011 : 99.7 kg  -2,1

2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0

9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0

3 April  2011: 91,7 kg -3,0

11 April 2011 : 91,1 kg  -0,6

26 April 2011: 90,3 kg -0,8

27 April 2011 : 89,8 kg -0,5

18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2

28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3

5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2

18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7

24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2

2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4

15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3

3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9

14 Aug 2011 -82,1kg  +0,5

22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1

29 Aug 2011: 80,2 kg  +0,2

5 sept 2011: 80 kg  -0,2

12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7

19 Sep 2011: 78,6 kg  -0,7

26 sep 2011: 78,0 kg -0,6

8 Okt 2011: 77,4 kg  -0,6

26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8

10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2

1 Dec  2011 : 74,3 kg -2,1

14 Dec 2011:76,0 kg   +1,7

21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0

23 dec 2011: 73,3 kg -0,7

2 Jan 2012 : 74,7 kg  +1,4 

9 Jan 2012 :74,0 kg  -0,7

 16 Jan 2012:74,2 kg  +0,2

23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg

30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg

13 Feb 2012: 73,3 kg  +0,5 kg

20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg

27 Feb 2012: 71,7 kg  - 0,9 kg

5 Mars 2012: 73,2 kg  +1,6 kg

12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg

19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg

2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg

23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg

 

Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen

 

27 Augusti: 70,3 -1,0 kg

3 September: 69,8 -0,5 kg

25 November:66,9 kg - 2,9 kg

2013:

17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg

 

2014:

5 Januari : 75,6 kg   + 4,8 kg

23 Februari: 77,8 kg  + 2,2 kg

20 mars: 72,9 kg      -  4,9 kg

14 April: 72,4 kg     - 0,5 kg

 

 

Totalt minus = 45,4 kg

och nu ett BMI på ... 26,8

 

VILL gå ner till 63-65 kg

 

 

   

Ticker

GASTRIC BYPASS OPERATION

  En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.

Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!

 

Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:

Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare 

BLOGGAR JAG FÖLJER

Länkar

BMI Test - räkna ut BMI

VILL DU HA FLERA BESÖKARE

Besokstoppen

Träningsbloggar

PUSHA

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg

Vardagsbetraktelser bloggar

Blogg listad på Bloggtoppen.se

SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog

1000länkar.com - gratis länkkatalog

Blogglista.se

Viktbloggar - Dietguiden.com

Följ bloggen

Följ Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass med Blogkeen
Följ Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass med Bloglovin'

free counters

Älska dig själv

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2016
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

RSS

Fråga mig

30 besvarade frågor

Translate my Blogg

Vad Är Klockan ??


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se