Alla inlägg den 17 september 2011

Tacos !! Och lite bilder hos oss !!

Av Helena Laaksonen - 17 september 2011 20:26

Härlig lördags kväll med familjen

Men var tog alla vägen så fort man tar fram kameran....

Något som jag gillar är TACOS !!

En underbar rätt med massor av grönsaker och starka kryddor som vattnas i munnen.

Sedan kan alla äta det eftersom man väljer ju själv vad man vill ha i sitt bröd.

Jag kan inte äta bröd längre för då dumpar jag men det gör inget för när jag var med viktväktarna förr så gjorde man brödet av en stor isbergssallad blad och la allting i..Och prova ni alla för det är så rispigt och gott

Och det är brödet man ska akta sig för i denna rätten anser jag !

Vad brukar ni ha till era tascos för det finns ju massor av grönsaker,kryddor och tillbehör...

Idag körde vi med vanligt köttfärs men ibland har vi räkor eller kyckling

Här kommer lite bilder från dagen

Ligger och vilar lite med feber

Mysa i soffan med voffen och napp är grejer det !!

Dax att hjälpa till att ta in första veden

Man får passa på att banka lite

Tur vi har en brandman i familjen ifall det händer något:)

Visst är det underbart med en eld till kvällen. Luktar så underbart och veden sprakar

Ge mig lite råd för oj vad spis hyllan var tom nu...Vad ska jag ha på den i vinter..???

Lite bilder hemma hos mig

Mitt kök,,men jag vill göra om det !!

En liten blomväxt i fönstret

Ha en fortsatt skön helg och passa av njuta av varje sekund

Ta hand om er

Kramen

Hea

Allmänt

Dela · Kommentera (5)

Veckans krydda

Kommentera (2)

Av Helena Laaksonen - 17 september 2011 14:53

Länge sedan jag gjorde inlägg om mat och här kommer min stora favorit bland kryddor eftersom jag gillar

Thai mat

Ingefära

*****

Energi-

nivå

Ämne

Per 100 gram (80 kcal)
Ingefära

Ganska

låg

Protein

0,8 gram

1,8 gram

18 gram

2 gram

5 milligram (7 % av RDI)

0,75 milligram (14 % av RDI)

0,16 milligram (11 % av RDI)

415 milligram (14 % av RDI)

43 milligram (14 % av RDI)

Ingefära är det livsmedel som per gram innehåller

mest

antioxidanter.

Ingefära är bra mot inflammationer, ledbesvär,

magbesvär, huvudvärk, illamående, toxiner och

åksjuka. Ingefära anses även stärka hjärtat, bra

mot högt blodtryck, förebyggande mot blodproppar,

samt sänker det onda LDL-kolesterolet.

Ingefära stimulerar även ämnesomsättning.

Så för oss med lite mera vikt så är denna krydda perfekt som ni ser...

Får igång ämnesomsättningen

Perfekt mot högt blodtryck

Och sänker det ONDA kolestrolet !!

Köp hem och börja tillaga eller gör en god jucie som denna

Jucie med blåbär, äpple och ingefära

Blir 2 dl

2 1/2 cm grovhackad färsk ingefära och lite extra till severing

250 gram blåbär

125 gram grape frukt

250 gram äpple

isbitar

Skala och grovhacka ingefäran,pressa blåbär,äpple och grapefruten tillsammans med ingefäran.

Häll upp juicen i ett glas,i med isbitar och dekorera med tunna skivor av ingefära. Servera jucien direkt.

Perfekt för immunförsvaret nu till hösten !!

Kryddor

Dela · Kommentera (2)

Matsedel för nästa vecka klar

Kommentera (3)

Av Helena Laaksonen - 17 september 2011 09:39

Jag älskar ju mat och sitta och titta olika recept och här kommer nu Vecka 38 matlista.

Några av recepten hittade jag hos

Kryddburken

Kika in där

Vissa dagar blir det lättare mat då jag jobbar sent och andra dagar har man mera tid i köket.

Att vi gör en matlista är för att få schemat att gå ihop med nyttig och bra mat som är planerad för att inte fall i några fällor.

Ibland kanske man inte är sugen på rätten den dagen och visst slänger vi om lite listan ibland.

Varje kväll vet man vad som står på listan och bara plocka fram ur frysen.

Barnen kan hjälpa till när de vet vad som ska serveras.

Måndag: Spagetti och köttfärssås tsatsiki och en sallad med soltorkade tomater och feta ost

Tisdag: Fiskgryta (recept kryddburken)

Onsdag: Kålsoppa (Kewins favvo)

Torsdag: Ölands lufsa (recept kryddburken)

Fredag: Kyclingswraps (Jonnas favvo)

Lördag: Stekt fisk med spenat,ärtor och morötter

Söndag: Söndags stek med potatis och gelé kokta grönsaker

Nu ska här skrivas ner vad som behövs handlas

Kanske ni hittade något som föll er i smaken

Jag bara längtar till att smaka fiskgrytan:)

Kramen

Hea

Matsedel

Dela · Kommentera (3)

Tidigare månad - Senare månad

Presentation

46 årig tjej som genomgått en gastric bypass operation 10 Nov 2010. Följ min vardag där jag försöker finna en balans i livet med hälsa, kost och träning med familjelivet. Välkommen till mig!

Visa presentation

Besök till min blogg

räknare

Besöksstatistik

Visa statistik

Vad får ni använda från min blogg

Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !

NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.

Tack !! // HELENA

Kategorier

Träningsdag bok

Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010

Gått ner 15 kg sedan starten !!

Gått ner 20 kg sedan starten

Gått ner 30 kg sedan starten

Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW

Nu har jag tappat 40 kg

JIPPI

16 månder efter min operation

Nu har jag tappt 45 kg !!

2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg Min bröllopsdag 10 maj 2014

5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...

Jag är STOLT !!

Viktnedgången

Startvikten : 21 okt 2010 var 117,8 kg

Nu började 21 dagars " "flyt"

Operationsdagen 10 nov

2010 : 113,5 kg -4,3 kg

24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8

8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8

26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5

1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9

21 Jan 2011 : 99.7 kg -2,1

2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0

9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0

3 April 2011: 91,7 kg -3,0

11 April 2011 : 91,1 kg -0,6

26 April 2011: 90,3 kg -0,8

27 April 2011 : 89,8 kg -0,5

18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2

28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3

5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2

18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7

24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2

2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4

15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3

3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9

14 Aug 2011 -82,1kg +0,5

22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1

29 Aug 2011: 80,2 kg +0,2

5 sept 2011: 80 kg -0,2

12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7

19 Sep 2011: 78,6 kg -0,7

26 sep 2011: 78,0 kg -0,6

8 Okt 2011: 77,4 kg -0,6

26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8

10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2

1 Dec 2011 : 74,3 kg -2,1

14 Dec 2011:76,0 kg +1,7

21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0

23 dec 2011: 73,3 kg -0,7

2 Jan 2012 : 74,7 kg +1,4

9 Jan 2012 :74,0 kg -0,7

16 Jan 2012:74,2 kg +0,2

23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg

30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg

13 Feb 2012: 73,3 kg +0,5 kg

20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg

27 Feb 2012: 71,7 kg - 0,9 kg

5 Mars 2012: 73,2 kg +1,6 kg

12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg

19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg

2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg

23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg

Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen

27 Augusti: 70,3 -1,0 kg

3 September: 69,8 -0,5 kg

25 November:66,9 kg - 2,9 kg

2013:

17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg

2014:

5 Januari : 75,6 kg + 4,8 kg

23 Februari: 77,8 kg + 2,2 kg

20 mars: 72,9 kg - 4,9 kg

14 April: 72,4 kg - 0,5 kg

Totalt minus = 45,4 kg

och nu ett BMI på ... 26,8

VILL gå ner till 63-65 kg

Ticker

GASTRIC BYPASS OPERATION

En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.

Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!

Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:

Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare