Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass

Senaste inläggen

Av Helena Laaksonen - 25 mars 2014 18:11

Jag var sugen idag på något mera köttigt...så fram med lite fläskkarré och grytorna.


Frågan var vad jag skulle göra nu när man får tänka till lite...men som vanligt dras jag ju till det asiatiska köket.


5 port


600 gram fläskkarré

250 gram vitkål

3 dl kokosmjölk

2 tsk eller efter smak red curry paste

150 gram sjögräsnudlar

kokosfett till stekning

 

344 kalorier per portion


Strimla köttet och bryn det i en stekpanna. Salta och peppra lite.Hacka vitkålen och koka det i ett par min i saltat vatten medan du bryner köttet.Tillsätt kokosmjölken och curryn tillsammans med vitkålen och nudlarna...Koka upp och låt det sedan sjuda 5-8 min ca.  Vips så är rätten klar..Snabbt och enkelt ska det vara. Vill du ha mera grönsaker som jag normalt tagit om jag inte gått under 20 gram klohydrater så ta med broccoli,blomkål,sockerärtor tex...


Serveras och njut massor

 

 

 

 

 

Ha en skön kväll och ta hand om dig

 

Kramiz Hea

 

 

Av Helena Laaksonen - 24 mars 2014 19:33

Eftersom jag inte kolhydrater..eller ja,endast 20 gram per dag så innebär det ingen form av mjöl. Då jag också tagit bort alla mejerier nu senaste veckan börjar det kännas som jag är glutan och mjölk allergisk...Såhär har de familjerna som ska fixa och trixa i köket med olika sorters mat.

 

Vi är dock sedan länge laktosintoleranta (3 stycken i familjen) men det är ju super lätt i köket om man jämför detta. Då lagar jag ju all mat på dessa produkter men jag kan ju inte nu kräva att de andra ska äta kokosmjölk,soya produkter, mandelmjöl osv.. så just nu står jag  gör gör dubbelt i matväg. Jag har ju också svårt att äta rester..haha...NÄR fasen lär man sig det då...Vissa kan ju äta samma rätt flera dagar för det är ju såååå GOTT...

 

NEJ skriker min mage...men hela jag är ju knäpp och vill att det ska hända nya saker hela tiden...så det ligger väl också i min natur...alla mina AÖBYQ bokstäver jag har...stress människa som jag är...fast jag gillar ju det...att det händer saker hela tiden...1000 bollar i luften...JÄMT!!

 

 

 

 

 

Jävla tur jag gillar att hitta nya väger i köket kan jag säga för detta kan ju göra så vem som helst ger upp....Det är tuff just nu och jag kämpar järnet för att klara ett tag till med denna kickstarten till livsstil. Nu hittade jag naturell soyayoggi och matlagningsgrädde som är ok för mitt kolhydratintag...Ibland....

 

Saknar att kunna ta en filtallrik med bär...ÅÅÅÅÅ mina älskade bär...frukter....MMMM

 

Men jag får göra det bästa av situationen och hitta nya lösningar...

Precis som en vän sa : TÄNK INTE på det du inte får äta..utan på ALLT du faktiskt äta!!

 

Då tar jag vaniljpulver och blandar ner och får vaniljyoggi och lite nötter på det...PEREKT

 

Till middag fick det bli grillad kyckling med grön sparris och en aioli med vitlök

 

   

 

Underbart gott kan jag lova...med lite havssalt på sparrisen....

 

I morgon är det våffeldagen..klart jag ska göra våfflor...på ett annat sätt så jag kan äta det...recept kommer i morgon.

 

Ha en skön kväll där ute

 

 

 

 

 

 

Av Helena Laaksonen - 24 mars 2014 08:36

 

 

 

 

 

 

 

 

Nu har jag varit utan kolhydrater i en månad och frågan är om det gett mig resultat. För en månad sedan den 23 februari när jag ställde mig på vågen vägde jag 77,8 kg och jag trodde jag skulle smälla av för jag inte haft koll som jag brukar. Sedan den 17 mars (en vecka) har jag även tagit bort mejerier förutom mjölken i kaffet och lever på under 20 gram kolhydrater per dag. En del säger släng vågen men det funkar nog inte riktigt i mitt liv då jag ofta använder strumpbyxor och klänning eller tunikor....DÅ märks inte en uppgång inte lika snabbt på kläder. Så när jag är i mål där jag vill vara kommer jag nog väga mig alla fall en gång i månaden för att ha kollen.

 

23 Februari var vikten alltså 77,8 kg

 

Midjan: 101 cm

Under byst: 98 cm

Stuss: 103 cm

Lår:63 cm

 

Idag den 24 mars vägde jag: 72,3 kg

 

Midjan: 92 cm

Under byst:93,5 cm

Stuss:101 cm

Lår:61,5 cm

 

TOTALT MINUS: 5,5 kg

 

Midjan: 9 cm

Under byst: 4,5 cm

Stuss: 2 cm

Lår:1,5 cm

 

 

DETTA är ju inte klokt ...men tydligen sant....

 

Så att ta bort kolhydraterna och leva strikt ett tag gör att kroppen tappar vikt..Jag är också piggare,gladare, och självförtroende är på väg tillbaka igen och det är det viktigaste...

 

Nu ska jag kämpa mig ner till min målvikt på ca 67 kg då jag mådde som bäst efter min bukplastikoperation.

 

JAG KAN...JAG FIXAR DETTA...MIN KROPP ÄR VIKTIG!!

 

Ta hand om er där ute..Kramizar och kämpa allt ni kan med era mål i livet...och det behöver inte vara viktmål utan massor av andra mål

 

NI KAN !!!

 

HEA

 

 

 

 

 

Av Helena Laaksonen - 23 mars 2014 20:26

I dag var jag sugen på fisk igen...Var ju några dagar sedan sist och ni som följer mig vet ju att jag bara älskar fisk i alla former.

 

I dag hade jag Hälleflundra som jag doppade i ägg och saltade och tog citronpeppar på. Strödde över lite sesamfröm och rev skalet av en citron för att få den super mumsiga citrussmaken....

 

Stekte i kokosfett på hög värme någon minut på varje sida

 

Till detta kokade jag blomkål som jag sedan mixade med lite kokosmjölk, salt och vitpeppar.

 

Hur gott som helst och middagen tog inte ens 30 minuter att laga

 

 

 

Eftersom jag fortfarende äter under 20 gram kolhydrater så fick jag inga grönsaker mera för idag då jag efter träningen klämde i mig det mesta för att få energin..

 

Tänk på att mat ska vara lätt att tillaga...och GOTT!!

 

 

Av Helena Laaksonen - 23 mars 2014 17:11

Idag stod det gym på programmet och eftersom jag inte kan löpträna eller power walka så har jag bestämt att nu ska jag lägga ner tid för att bli starkare i min elendiga kropp som hela tiden skadar sig.

 

Startade med uppvärmning på crossen för att skona min hälsporre.

 

 

 

Knäböj med vikter ska jag börja med och detta är jag inte alls van med så jag får ta det lugnt från början. Jag provade detta för några veckor sedan och fick så ont i nacken och ryggen.

10 gånger 3 med 10 kg på vikt


 

 

 

 

 

 

NU ska gäddhänget få sig några omgångar kan jag lova..svag som fasen i denna del också av kroppen..


15 gånger 2 med 15 kg vikt

7 gånger 1 med 20 kg vikt

 

 

 

 

 

 

Här blev det 10 gånger 2 med 35 kg vikt

 

 

 

 

 

 

10 gånger 3 med 50 kg

 

 

 

 

 

Men snälla någon..har jag inga bröstmuskler alls..haha...

 

Jag klarade bara 10 gånger 2 med 10 kg vikt

 

 

 

 

 

Använde mig av hantlar i flera olika övningar

utfall med 10 kg gånger 10

knäböj med 10 kg,  10 gånger 2

Biceps och triceps övningar med 4 kg  10 gånger 2

 

 

 

 

 

 

Magen behöver många övningar och denna maskinen är super

 

10 gånger 2 med 35 kg vikt och

10 gånger 1 med 40 kg

 

Plankan 1,30 min och drömmen är ju att fixa 4 min till sommaren

 

 

 

Bjuder på en bild på stopplyset..haha...

 

Som avslutning gick jag 500 meter på bandet och fick sluta där pga den jäkla hälsporren

 

Stretchade 20 min och nu knakar det i hela ryggraden...undrar om jag har något knas där...det gör inte ont alls men låter som jag ska ramla i sär...jag vet ju att mitt bäcken sitter löst än...sa sjykgymnasten sist jag var där och därför knakar det alltid i mina höften. Det är efter min foglossningar jag hade med Alwin och det har tydligen inte fixat till sig...därför belastar jag kroppen helt fel....men nu ska jag stärka upp den till max så kanske dtta slutar och jag får slut på mina skador hela tiden...

 

 

Min ängla mamma sänder mig styrka i denna resa...

 

OCH alla snälla pepp och stöttningar jag får av er där ute...TACK!!

 

Kanske inspirerar jag någon att börja träna...det är ALDRIG för sent att stärka upp kroppen och må bra

Kram på er

 

 


Av Helena Laaksonen - 22 mars 2014 21:56

Något som jag märker är viktigt när man ska utesluta saker som hjärnan vill och även munnen för man är såååå sugen är planering och att man äter på fasta tider. DET går inte att det går för lång tid mellan målen och att man inte har sina mellanmål tillgängliga och färdiga att hugga in.

 

Jag äter ca var 3 de timme för att hålla blodsockret i schack och inte få dessa monsterbegär av snabba kolhydrater. Nu är snart lördagen över och jag klappar mig på axeln att ännu en helg utan kolhydrater och socker är över och nu kommer en vanlig vecka igen och det är inte lika svårt...SÅ länge planeringen är där och jag har mellis alltid med mig...

 

Jag åt tacos kan man säga till kvällen och njöt massor och jag har nu ikväll hittat lite nya roliga recept som jag ska prova och jag kommer säkert lägga ut dem här under min nya kost Paelo eller LCHF även om jag inte äter strikt efter någon av dieterna...Jag vill inte kalla att jag bantar utan tvärtom....jag vill HITTA min livsstil som gör att min kropp mår bra och i detta ingår att komma ner till min målvikt på ca 65-68 kg och sedan stanna där för att må bäst i kroppen. Jag sliter hårt efter operationen då den är ett verktyg att hitta din kropp och få hjälp med det...MEN det är slit och släp och det är inte gratis som många tror...

 

Idag har jag haft vila från träningen men i morgon bitti är det dax att ner till gymmet för att köra ett HÅRT pass med maskiner för mage och armar/rygg...

 

Jag är glad att jag cyklat nästan 5 mil denna vecka och att träningen kommer i gång igen.

 

Många vet jag tänker att jag inte behöver gå ner mera i vikt..eller träna så mycket..eller att man ska UNNA sig ibland....

 

Jag unnar mig varje dag:

 

LIVET

 

ska jag säga eftersom jag gjorde denna operationen för att komma tillbaka till ett liv. MITT nya liv i rörelse älskar jag och jag VILL träna mycket..JAG mår bra utav att träna mycket...

Jag mår bra ikroppen att inte äta mycket kolhydrater...JAG väljer att ta bort socker och kolisarna för att må bättre....JAG vill inte äta så som jag gjorde vid mitt matmissbruk för 3 år sedan

 

DET ÄR ATT UNNA SIG FÖR MIG!!

 

Till det kan jag säga att jag kommer självklart äta en semla då och då...eller 1 gång om året alla fall...kanske en tårtbit någongång...eller den där godisbiten ibland..men absolut inte varje vecka längre...MIN kropp vill inte ha den.

 

Jag vill aldrig återgå till den gamla Helena som var mer levande DÖD...

Ärligt..hade jag inte mina barn vet jag inte vad jag gjort...så dåligt mådde jag....

 

     

 

UTAN detta är nya jag...

 

           

 

 

 

 

Jag klappar mig på axeln att jag är på väg..till mitt bättre liv...mitt liv ....i rörelse då jag mår som bäst. Alla är vi olika och så ska det vara....

 

Ta hand om dig och hitta ditt liv..så som du älskar dig själv helt och hållet..

DU är värd allt!!

 

Kramiz Hea

 

 

 

 

 

 

 

 

Av Helena Laaksonen - 22 mars 2014 09:42

Nu börjar det hända massor i kroppen och även i hjärnan. Jag blir piggare för varje dag som går. Idag satte jag på mig en pyjamas som har suttit stramt men bara gled på...Känns så härligt.

 

Många tror att jag lever på en tråkig mat och äter en torr kyckling bit tex men så är inte fallet så jag tänkte visa hur den här dagen kommer se ut för mig...

 

Frukost

2 ägg som jag steker ( 1 tsk bregott med havssalt)som en röra river parmansan på och kaffe med mjölk= 222 kalorier

 

 

 

Mellanmål


Brieost 40 gram och Westfalisk skinka 20 gram och kaffe med mjölk = 228 kalorier

 

   

 

Lunch

Ändrade laxen som var tanken då vi grillade ute så det blev:

 

Kabanosskorv 120 gram, 1 romansallads blad och 1 msk salsasås och pytte senap=331 kalorier

   

 

 

Mellanmål

Ölkorv 25 gram Kaffe med mjölk= 142 kalorier

 

Middag

 

köttfärs 10% 100 gram

Romansallad 20 gram

20 gram tomat    

20 gram gurka

30 gram röd paprika

30 gram riven ost

                       salsa 3 msk   = 282 kalorier

 

Detta är mat för 1.177 kalorier

 

Exakt 20 gram kolhydrater och 94 gram proteiner och 84 gram fett

 

Jag som ska äta 1.400 kalorier får lägga på lite till...men då bara i proteiner för nu är kolhydrat banken slut för idag.

 

Så vad tycker ni om min dag...JAG svälter inte...njuter av bra mat och kroppen mår toppen..

 

Ha en underbar lördag där ute..kramizar

 

 

 

 

Av Helena Laaksonen - 21 mars 2014 08:06

Fredag och helgen står för dörren. Då ska det ju vara lite gottis och mys med familjen. Hur gör man när man myser med en fläskkotlett då..haha..

 

Först ska jag plugga en del inom musik och forskning. VARFÖR är det så viktigt att sjunga,rima och ramsa tex med barn i tidig ålder. Gör det någon skillnad för språkinlärningen?

 

Jag som älskar att sjunga fast det låter skit försår ju vad jag tycker...nu ska jag hitta det i litteraturen och vad vetenskapen säger och hur man bäst kan arbeta med våra underbara barn.

 

TRÄNA ska jag också göra idag och vet inte än om det blir ett gym eller innecykeln som gick så bra igår...eller kanske både och?

 

Jag ska in till stan och hämta ut lite saker som jag ska ha senare och kommer skriva om då. 

 

OCH hur går det nu då med stenåldern....Jag fortsätter kämpa med min kost...och det går jätte bra och jag MÅR så bra...jag saknar naturligtvis massor av saker men slår bort det bara genom tanken hur jag mått de senaste månaderna. Jag ska försöka hitta något gott att mumsa på när de andra här hemma häller upp sina chipsskålar och godisburkar.

 

 

Matsedel idag

 

2 ägg till frukost

några kyckling bitar ( 120 gram)till mellis och gurka och en tomat

kålpudding (150 gram) till lunch

Mellis på eftermiddag inte vald än

Revbenspjäll till kvällen

 

Några koppar kaffe blir det också under dagen och ca 1 1/2 vatten hoppas jag på...

 

Jag sliter vidare med detta och är sjukt nöjd av mina resultat. 

 

Ha en skön dag där ute och kämpa igenom helgen och hitta roliga saker att göra om du som jag sliter med maten. Glöm inte bort dig själv...lås in dig och ta ett bad kanske

 

Kramiz 

 

 

 

 

 

 

 

 

Presentation


46 årig tjej som genomgått en gastric bypass operation 10 Nov 2010. Följ min vardag där jag försöker finna en balans i livet med hälsa, kost och träning med familjelivet. Välkommen till mig!

Besök till min blogg

Besöksstatistik

Vad får ni använda från min blogg

Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !

NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.

Tack !! // HELENA

Kategorier

Träningsdag bok

 

  

 

   

Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010

 

 

Gått ner 15 kg sedan starten !!

 

   

Gått ner 20 kg sedan starten

 

 

Gått ner 30 kg sedan starten

 

  Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW   

 

     Nu har jag tappat 40 kg

                     JIPPI

 

   16 månder efter  min operation

    Nu har jag tappt 45 kg !!

 

 

2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg   Min bröllopsdag 10 maj 2014

5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...  

 

Jag är STOLT !!

Viktnedgången

Startvikten : 21 okt 2010 var                     117,8 kg

 

Nu började 21 dagars " "flyt"

 

Operationsdagen 10 nov

          2010 : 113,5 kg -4,3 kg

 

24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8

8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8

26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5

1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9

21 Jan 2011 : 99.7 kg  -2,1

2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0

9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0

3 April  2011: 91,7 kg -3,0

11 April 2011 : 91,1 kg  -0,6

26 April 2011: 90,3 kg -0,8

27 April 2011 : 89,8 kg -0,5

18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2

28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3

5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2

18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7

24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2

2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4

15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3

3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9

14 Aug 2011 -82,1kg  +0,5

22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1

29 Aug 2011: 80,2 kg  +0,2

5 sept 2011: 80 kg  -0,2

12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7

19 Sep 2011: 78,6 kg  -0,7

26 sep 2011: 78,0 kg -0,6

8 Okt 2011: 77,4 kg  -0,6

26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8

10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2

1 Dec  2011 : 74,3 kg -2,1

14 Dec 2011:76,0 kg   +1,7

21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0

23 dec 2011: 73,3 kg -0,7

2 Jan 2012 : 74,7 kg  +1,4 

9 Jan 2012 :74,0 kg  -0,7

 16 Jan 2012:74,2 kg  +0,2

23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg

30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg

13 Feb 2012: 73,3 kg  +0,5 kg

20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg

27 Feb 2012: 71,7 kg  - 0,9 kg

5 Mars 2012: 73,2 kg  +1,6 kg

12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg

19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg

2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg

23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg

 

Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen

 

27 Augusti: 70,3 -1,0 kg

3 September: 69,8 -0,5 kg

25 November:66,9 kg - 2,9 kg

2013:

17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg

 

2014:

5 Januari : 75,6 kg   + 4,8 kg

23 Februari: 77,8 kg  + 2,2 kg

20 mars: 72,9 kg      -  4,9 kg

14 April: 72,4 kg     - 0,5 kg

 

 

Totalt minus = 45,4 kg

och nu ett BMI på ... 26,8

 

VILL gå ner till 63-65 kg

 

 

   

Ticker

GASTRIC BYPASS OPERATION

  En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.

Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!

 

Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:

Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare 

BLOGGAR JAG FÖLJER

Länkar

BMI Test - räkna ut BMI

VILL DU HA FLERA BESÖKARE

Besokstoppen

Träningsbloggar

PUSHA

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg

Vardagsbetraktelser bloggar

Blogg listad på Bloggtoppen.se

SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog

1000länkar.com - gratis länkkatalog

Blogglista.se

Viktbloggar - Dietguiden.com

free counters

Älska dig själv

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15 16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2018
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

RSS

Fråga mig

30 besvarade frågor

Translate my Blogg

Vad Är Klockan ??


Skapa flashcards