Alla inlägg den 27 mars 2011
Här kommer en fantstisk god efterrätt.
2 port
1 melon , cantalope el honung
1/2 mango
1 kiwi
1/2 papya
1/2 apelsin
10 jordgubbar
pressad citron
1/2 dl cider
glass
Dela alla frukter och blanda dem
Lägg upp i portions skålar,häll över cidern och lägg på en kula glass
Njut av smaskigheten !!!
Korv med grönsakstäcke och potatismos
4 port
1 stånd broccoli
1 gul paprika
1 röd paprika
1 dl vatten
1/2 buljongtärning
400 gr korv
1/2-1 tsk grönpeppar i lag
1/2 dl riven ost
Ansa och skär paprikan i strimlor och brocoli i mindre buketter. Koka grönsakerna knappt mjuka ca 2 min i vattnet och buljongtäringen.
Skiva korven och lägg den på ett ugnssäker form.Fördela grönsakerna över korven. Strö över grönpepparkornen och slutligen lite riven ost.
Gratinera i 225 grader ca 20 minuter.
Gör ett eget potatismos och servera.
Parmensan stekt fiskfilé med pasta
4 port
600 gram fisk,tex sej,gös,kolja
2 msk vetemjöl
4 msk parmensan ost
2 msk flytande margarin
4 plommon tomater
1 squash
2 morötter
1 gul lök
2 vitlöks klyftor
1 tsk olja
2 msk hackad basilika
6 dl kokt pasta
15 svarta hackade oliver
salt och peppar
Dela tomaterna och lägg dem i en smord ugnsfast form.
Skär fisken i 8 portions bitar. vänd dem i mjölet och parmesanosten,stek hastigt på båda sidorna.Lägg över dem i formen på tomaterna. Stek i ugnen 200 grader ca 10 minute. Riv squash och morötter grovt. Hacka löken. Fräs detta tillsammans med pressad vitlök i olja. Blanda ner basilka. Blanda allsammans med den kokta pasta.Smaka av med salt och peppar. Rör ner oliverna.
Servera med fisken och tomterna.
Detta recept brukar jag använda när det vankas soppa hemma hos oss:)
Lätt att göra och mycket goda,taget recept rån viktväktarna.
32 bullar
förberedelse 10 min+ jäsning 30 min+30 min/ tillagning 10-12 min
2msk margarin
5 dl lättmjölk
1 pkt jäst
1 dl keso
2 tsk salt
1 msk sirap
3 dl havregryn
5 dl grovt matbrödsmjöl av vete och råg
8 dl vetemjöl
pensling 1 ägg
Smält fettet.Tillsätt mjölken och ljumma till 37 grader.
Blanda jäst och keso i en bunke och rö ut lite av degspadet.Tillstt resten av degspadet,salt,sirap,havregryn,det grova mjölet och 6 dl av vetemjölet.
Arbeta degen kraftigt och tillsätt mera mjöl etapvis. täck degen med en bakduk.
Låt jäsa till sin dubbla storlek.Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Dela degen i 32 bitar och forma dem till bullar. Lägg dem på bakplåtspapper och låt dem jäsa under bakduk i 30 min.Pensla med uppvispat ägg. Grädda i 225 Grader i 10-12 minuter.
Sedan är det bara att hugga in med ost på,mums !!
Veckorna springer bara iväg..snrt vankas påsken för dörren !!
Men innan dess så måste vi äta annat än sill,sinka,potatis,och massa andra godsaker :) Vissa recept lägger jag ut,annars bara fråga:)
Vecka 13.
Måndag: Pamensan stekt fiskfilé med squash och morots pasta (se recept)
Tisdag:Korv med grönsaks täcke och potatismos (se recept)
Onsdag: Minestronesoppa med hembakt bröd och grönsaks stavar (se bröd recept)
Torsdag:Marinerade thai kyckling spett med ris och Aioli sås.
Olika fruker och grönsaker på andra spett
Fredag: Potatisgratäng med helstekt kotlett,annanas sallad med vitlöks dressing
Lördag: Broccoli och skink paj, en sallad och bröd. Till efterrätt en exotisk sallad med en glass kula (se recept)
Söndag: Chili con carne med ris och en sallad
Det var denna veckans recept,om ni undrar något så skriv annars njut av god mat,,smaklig måltid:)
Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !
NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.
Tack !! // HELENA
Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010
Gått ner 15 kg sedan starten !!
Gått ner 20 kg sedan starten
Gått ner 30 kg sedan starten
Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW
JIPPI
Nu har jag tappt 45 kg !!
2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg Min bröllopsdag 10 maj 2014
5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...
Jag är STOLT !!
Startvikten : 21 okt 2010 var 117,8 kg
Nu började 21 dagars " "flyt"
Operationsdagen 10 nov
2010 : 113,5 kg -4,3 kg
24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8
8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8
26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5
1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9
21 Jan 2011 : 99.7 kg -2,1
2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0
9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0
3 April 2011: 91,7 kg -3,0
11 April 2011 : 91,1 kg -0,6
26 April 2011: 90,3 kg -0,8
27 April 2011 : 89,8 kg -0,5
18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2
28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3
5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2
18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7
24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2
2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4
15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3
3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9
14 Aug 2011 -82,1kg +0,5
22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1
29 Aug 2011: 80,2 kg +0,2
5 sept 2011: 80 kg -0,2
12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7
19 Sep 2011: 78,6 kg -0,7
26 sep 2011: 78,0 kg -0,6
8 Okt 2011: 77,4 kg -0,6
26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8
10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2
1 Dec 2011 : 74,3 kg -2,1
14 Dec 2011:76,0 kg +1,7
21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0
23 dec 2011: 73,3 kg -0,7
2 Jan 2012 : 74,7 kg +1,4
9 Jan 2012 :74,0 kg -0,7
16 Jan 2012:74,2 kg +0,2
23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg
30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg
13 Feb 2012: 73,3 kg +0,5 kg
20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg
27 Feb 2012: 71,7 kg - 0,9 kg
5 Mars 2012: 73,2 kg +1,6 kg
12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg
19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg
2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg
23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg
Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen
27 Augusti: 70,3 -1,0 kg
3 September: 69,8 -0,5 kg
25 November:66,9 kg - 2,9 kg
2013:
17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg
2014:
5 Januari : 75,6 kg + 4,8 kg
23 Februari: 77,8 kg + 2,2 kg
20 mars: 72,9 kg - 4,9 kg
14 April: 72,4 kg - 0,5 kg
Totalt minus = 45,4 kg
och nu ett BMI på ... 26,8
VILL gå ner till 63-65 kg
En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.
Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!
Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:
Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare
PUSHA
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 |
6 |
||||
7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | |||
14 |
15 | 16 |
17 | 18 |
19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 |
24 | 25 |
26 | 27 | |||
28 |
29 |
30 | 31 |
||||||
|